Gustus Shiraz

Det latinske ord ”gustus” betyder ”smag” – og det er lige præcis smag, det drejer sig om her. Druerne til Gustus-vinene kommer fra specifikke vinmarker, som er plantet i den bedst egnede jordbund for den specifikke druesort. Alle vinmarkerne er specielt udvalgt af Darling Cellars’ vinmagere, som suverænt bestemmer, præcis hvornår druerne høstes. Alle druerne håndplukkes og håndselekteres med fokus på optimal modenhed, så man kan levere den allerbedste smag i vinglasset.

  • Denne vin er produceret af 100% Shiraz-druer fra bush-vinstokke med meget lavt høstudbytte.
  • Vinen har været lagret 22 måneder på franske egetræsfade.
  • Det er en elegant vin med flot rød farve, delikat frugtduft med et strejf af champignon og trøffel, fyldig og helt fantastisk ”Shiraz-smag” af modne frugter med noter af egetræ, velintegrerede tanniner samt en lang og behagelig eftersmag.

ANMELDELSER

· 4 stjerner i Nordjyske Stiftstidende den 9. november 2019

· 4 stjerner på www.flaskehalsen.nu den 7. oktober 2019

· 4 stjerner på www.winemanual.dk

· Meget god på www.vinbladet.dk den 9. september 2019

· 90 point af Tim Atkin, 2019

· Sølv ved Mundus Vini 2019

· 5 stjerner på www.vinavisen.dk i uge 34, 2019

Intens og Kraftig Tør

Du finder vinen hos udvalgte

  • Meny
  • Spar

Passer til

Detaljer

LandSydafrika
VinhusDarling Cellars
DistriktWestern Cape
DrueShiraz
Alkoholprocent12,5
Serveringstemperatur16-20
DrikkemodenNu og 7 år frem
Vejl. udsalgspris99,95