Elegant portvin fra den danskejede vingård Quinta do Pégo. www.quintadopego.com.
Denne skønne portvin har i årgang 2013 opnået
· 4 stjerner i Nordjyske Stiftstidende den 15. december 2018
· Sølv og 93 point ved Decanter World Wine Awards 2018
· Sølv ved International Wine & Spirit Competition 2018
· Sølv ved Mundus Vini 2018
Som kompromis mellem vintage port og fadport sælges Late Bottled Vintage, som er en vin fra et godt år, der lagres ublandet på fad. I stedet for at blive tappet efter to år, skal man lovmæssigt vente til portvinen er mellem 4-6 år.
- Elegant portvin udover det sædvanlige.
- Dybrød farve.
- Frisk og delikat duft med god intensitet.
- Helt igennem velstruktureret portvin med fyldig og frisk frugtsmag med noter af bl.a. vilde planter, røde og sorte frugter – især blommer.
- Bløde, men samtidig kraftige tanniner.
- Utrolig behagelig og vedvarende eftersmag.
Denne portvin er perfekt som en “efter-måltidet-drink”, men er samtidig særdeles velegnet til f.eks. chokolade, desserter, kandiserede frugter og stort set alle oste.
