Vinen er lavet på Chardonnay-druer, der er dyrket i South Eastern Australia i Australien. Det er ene letdrikkelig hvidvin med en flot og klar farve. Frisk, blød og lækker smag af fersken, melon, citrusfrugt og flødekaramel efterfulgt af en mild og behagelig eftersmag.
Denne friske australier passer perfekt til fisk, fjerkræ og cremede pastaretter, hvor dens friske syre og underliggende fedme virkelig matcher perfekt.
Vinen skal drikkes afkølet.